Sáng kiến kinh nghiệm Các biện pháp phòng chống béo phì cho trẻ - Trường Mầm non Thực hành TW3

 Sáng kiến kinh nghiệm:
Các biện pháp phòng chống béo phì cho trẻ 
 Người viết: Võ Thị Tường Vy
 Trường MGTH TW3
ĐẶT VẤN ĐỀ
 ❖ Từ nhận thức “ Sức khoẻ trẻ em hôm nay là sự phồn vinh của đất 
 nước ngày mai”, sức khoẻ ảnh hưởng đến sự phát triển thể lực trí 
 tuệ, là yếu tố quyết định đến sự phát triển của trẻ sau này.
 ❖ Sức khoẻ là một yếu tố không thể thiếu của con người. Để thế hệ 
 trẻ được khoẻ mạnh, thông minh sáng tạo, có thể đáp ứng được 
 yêu cầu đổi mới của đất nước trong thời kỳ công nghiệp hoá hiện 
 đại hoá thì việc nuôi dạy trẻ là yêu cầu rất lớn.
 ❖ Dư cân và béo phì không chỉ phổ biến ở những nước phát triển mà 
 còn tăng dần ở các nước đang phát triển. Béo phì thường đi kèm 
 theo tỷ lệ bệnh tật do các bệnh tăng huyết áp, tiểu đường, viêm 
 xương khớp. Trẻ em béo phì một yếu tố nguy cơ.
 ❖ Béo phì ảnh hưởng đến sự linh hoạt, sự sáng tạo, sự phát triển của 
 trẻ.
 Chính vì tầm quan trọng của việc phòng chống béo phì như vậy mà 
Trường MGTHTW3 đã thực hiện chuyên đề “ Phòng chống mập phì và suy 
dinh dưỡng” trong nhiều năm qua và có được kết quả rất tốt.
VẬY TA HIỂU BÉO PHÌ LÀ GÌ? 
 Béo phì là tình trạng cơ thể tích tụ quá nhiều mỡ do sự dư thừa năng 
lượng trong khẩu phần ăn hàng ngày so với nhu cầu tiêu hao của cơ thể.
TÁC HẠI VÀ NGUY CƠ BÉO PHÌ:
1 - Trước tiên việc chữa trị cho trẻ béo phì vẫn phải đảm bảo cho 
 trẻ lớn lên và phát triển về mọi mặt. Do đó không phải bắt trẻ 
 nhịn ăn, hoặc ăn quá ít sẽ làm cho trẻ mỏi mệt, luôn luôn buồn 
 ngủ, học hành kém đi, sức đề kháng của cơ thể giảm sút, và từ 
 đó sẽ dễ bị bệnh tật. Như vậy nên cho trẻ ăn uống cho vừa đủ, 
 cần lưu ý đến một số điều sau:
 - Hạn chế các chất béo như mỡ, bơ thay mỡ động vật bằng dầu 
 thực vật, tuy nhiên cũng không nên dùng nhiều. Vì vậy khi nấu 
 nướng thức ăn nên dùng cách luộc, hấp nhiều hơn chiên xào, 
 các loại trái cây tươi ít ngọt( như mận, củ sắn, thanh long, bưởi 
 táo ta, đu đủ, cam.) để vừa giảm cung cấp năng lượng vừa bổ 
 sung thêm lượng Vitamin, muối khoáng vừa dễ tiêu hoá hấp 
 thu và ngừa táo bón, thải cholesterol và các chất độc hại ra khỏi 
 cơ thể.
 - Hạn chế tối đa các chất ngọt như kẹo, bánh ngọt, sôcôla, 
 không cho trẻ luôn luôn ăn quà vặt, giữa các bữa ăn nếu trẻ đói 
 có thể cho ăn trái cây.
 + Cho trẻ thực hiện các bài tập thể dục :
 - Các trẻ béo phì cần tập thể dục ít nhất 1 – 2 lần mỗi ngày. Lúc 
 tập thể dục sáng xong cho trẻ tập thêm các bài tập dành cho trẻ 
 béo phì. Trẻ lắc vòng, leo thang với các dụng cụ trang bị tại 
 sân trường. Hoạt động thể lực sẽ làm tiêu bớt mỡ thừa, cơ thể 
 trẻ sẽ săn chắc và gọn hơn.
 -Ơ trường vẫn cho trẻ ăn đủ lượng protid, tăng cường rau xanh 
 cho trẻ hàng ngày như rau cải, bí xanh, rau dền mồng tơi.
 - Các cô giáo cho trẻ béo phì tham gia các hoạt động trong lớp 
 như trực nhật, xếp ghế, phơi khăn phụ cô giáo..
 - Giáo dục trẻ mọi lúc, mọi nơi cung cấp kiến thức để trẻ có ý 
 thức tự phòng chống béo phì bằng cách lồng ghép nội dung 
 giáo dục vào các hoạt động, tình huống, câu chuyện, tạo tác 
 động tư tưởng giúp trẻ tự cảm nhận bằng sự so sánh trực quan 
 cụ thể.
 - Nhà trường thường xuyên tổ chức cho trẻ tham quan dã ngoại 
 nhằm phát triển cho trẻ về thế giới xung quanh và tăng cường 
 rèn luyện thể lực cho trẻ. khi đi tham quan phối hợp cho trẻ vận 
 động làm giảm béo phì cho trẻ
3